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民以食为天，打击毒假食品，不独为当下热门话题，古代政府不仅重视，而且创造的经验也值得借鉴。 周代是中国最早向有毒食品宣战的王朝。那时的食品交易主要是以直接采摘、捕捞为主的初级农产品，而且囿于技术落后及交通不便，食品安全事件似乎也不多，但也存在因采摘的食品不成熟而导致食物中毒的事件发生，所以，周代对“农产品成熟度”十分关注，对此也出台了相关规定。 周代： 严禁未成熟果...
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